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1用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。

2保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟。

3把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸等汤圆成金黄色的时候后就出锅了！

4等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上，也可以用炸汤圆沾着吃。